שמי ליאורה רותם, לאחר 35 שנים של בישול ואפיה במקביל לעבודתי המשרדית, החלטתי להגשים חלום ולהתמקד רק במה שאני באמת אוהבת… בישול ואפיה של אוכל גורמה.
מאז ילדותי אני אוהבת את העיסוק והיצירה במטבח. בכל רגע פנוי אני נהנית לשקוע בדפדוף בספרי הבישול הרבים שיש לי ובמקום מדיטציה או הרפייה אני לובשת סינר ומתחילה לבשל ו/או לאפות, זו התרפיה שלי....
